Il melo “Fuji” è una varietà originaria del Giappone, ottenuta dall’incrocio tra “Red Delicious” e “Ralls Janet”. Apprezzato per i suoi frutti dolci e croccanti, è ideale sia per il consumo fresco che per l’uso in cucina.

Caratteristiche Generali

• Portamento: Albero a foglia caduca con chioma mediamente vigorosa e portamento eretto.
• Altezza da adulta: Può raggiungere i 4-6 metri.
• Velocità di accrescimento: Crescita normale.

Fioritura

• Periodo di fioritura: Primavera, generalmente ad aprile.
• Fiori: Bianchi o rosati, disposti in mazzetti, molto ornamentali.

Fruttificazione

• Frutti: Mele di dimensioni medio-grandi, forma sferoidale, colore giallo-verde con sfumature rosse.
• Polpa: Bianca, soda, croccante, molto dolce e succosa.
• Maturazione: Metà ottobre.

Cura e Manutenzione

• Esposizione: Predilige posizioni soleggiate.
• Terreno: Adatto a tutti i tipi di terreno, preferibilmente ben drenati.
• Irrigazione: Necessita di irrigazioni regolari, soprattutto nei periodi più caldi.
• Potatura: Consigliata per mantenere la forma e favorire la fruttificazione; da effettuare a fine inverno.

Resistenza al Freddo

• Rusticità: Buona resistenza al freddo; tollera temperature invernali rigide.

Sesto di Impianto

• Distanza tra le piante: Si consiglia una distanza di 4-5 metri tra gli alberi per garantire un adeguato sviluppo.

Qualità Visive

• Foglie: Lanceolate, di colore verde brillante, che in autunno assumono tonalità giallastre.
• Fiori: Ornamentali, aggiungono valore estetico al giardino durante la fioritura.

Impiego in Giardino

• Utilizzo: Ideale sia per la produzione di frutti che come pianta ornamentale grazie alla sua fioritura e al portamento elegante.

Curiosità

• Origine: Varietà sviluppata in Giappone negli anni ’30, è oggi una delle più coltivate al mondo.
• Impollinazione: Autosterile; necessita di altre varietà come impollinatori (es. Granny Smith, Royal Gala, Starking).
  Favilla Pietro Vivai

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